18 октября 2017

Рецепт рыбных зраз с грибной начинкой

Ингредиенты для приготовления рыбных зраз с грибной начинкой:

филе рыбное (без костей) — восемьсот грамм

морковь — одна штука

лук репчатый (крупный) — одна луковица

хлеб (пшеничный) — сто грамм

молоко — сто миллилитров

яйцо куриное — шесть штук (сырое — одно, вареные — два, — для начинки — три)

шампиньоны (для начинки) — триста грамм

масло растительное для обжарки

лук зеленый (для начинки) — сорок грамм

укроп (для начинки) — сорок грамм

сухари панировочные (либо мука кукурузная) с

оль по вкусу

перец по вкусу.

далее
17 октября 2017
Диетические запеканки

Каждый, кто хоть один раз собрался сесть на диету думал, о том, что бы такого вкусного, полезного съесть и при этом вложиться в необходимое количество калорий. Решение есть, одно из самых простых и вкусных блюд является запеканка. Ее разнообразие не сосчитать, каждый может сам подобрать для себя подходящий вариант, выбрав, для этого перечь любимых ингредиентов. В ее состав входят разные продукты: творог, овощи, фрукты, крупы и мучные изделия, также могут использоваться рыба, мясо, грибы и ягоды. Каждый, из этих элементов, можно заменить другим и получить новое блюдо.

далее
15 октября 2017

Рецепт рулетиков из баклажан

Ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажан:

Баклажаны – восемьсот грамм

Соль – одна чайная ложка

Укроп – сто грамм

Помидоры красные – двести грамм

Яйцо куриное – одна штука

Чеснок дольки – четыре зубчика

Растительное масло – шестьдесят миллилитров

Свежая зелень – один пучок

далее
12 октября 2017

Рецепт клубничных облаков

Ингредиенты для приготовления клубничных облаков:

Клубника замороженная - двести грамм

Желатин быстрорастворимый - пятнадцать грамм

Сахарная пудра - сто пятьдесят грамм

Лимоны - половина лимона.

далее
9 октября 2017

Рецепт янтарной форели запеченной с луком

Игредиенты для приготовления янтарной форели запеченной с луком :

Янтарная форель (восемьсот грамм) – две штуки

Лук репчатый (сто грамм) – одна штука

Вино белое сухое (столовое) – сорок миллилитров

Лимоны – одна штука.

далее
6 октября 2017
Пицца с малосольными огурчиками

Существует очень много рецептов для приготовления пиццы.

Кулинарные рецепты пиццы наверняка пригодятся тем, кто любит это итальянское блюдо. И причем начинки для пиццы бывают самыми разнообразными: от традиционных классических, и до самых невероятных. Как все знают, в начинку для пиццы можно класть все, что у Вас имеется в холодильнике, потом добавить немного фантазии, и у Вас на столе появляется необычное новое блюдо, которое даже при большом желании не всегда удастся повторить.

Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию очень оригинальный рецепт пиццы с колбасой и малосольными огурчиками. Приготовив ее, Вы сможете не только побаловать себя новым вкусом, а также приятно удивить своих гостей.

далее
6 октября 2017

Рецепт клубничной панна котты

Ингредиенты для приготовления клубничной панна котты:

Желатин быстрорастворимый – пятнадцать грамм

Молоко – сто миллилитров

Персиковый сок (нектар) – сто миллилитров

Сливки (жирности двадцать-двадцать два процента) – пятьсот миллилитров

Сахар коричневый – сто грамм

Ванильный сахар – две чайные ложки

Клубника – триста грамм

далее
3 октября 2017

Рецепт курицы с яблоками, сливой и кукурузной сальсой

Ингредиенты для приготовления курицы с яблоками, сливой и кукурузной сальсой:

Курица (кило восемьсот грамм – два кило) - одна штука

Сливы красные - сто грамм

Яблоки антоновка - двести грамм

Тимьян - два грамма

Базилик сушеный – четверть чайной ложки

Майоран – четверть чайной ложки

Чеснок головки – две штуки

Кукуруза в початках свежая – две штуки

Лаймы – половина штуки

Кинза (кориандр) – десять грамм

далее
30 сентября 2017

Рецепт десерта из маскарпоне с клубникой

Ингредиенты для приготовления десерта из маскарпоне с клубникой:

сыр маскарпоне — четыреста пятьдесят грамм

сливки (жирность тридцать три процента) — сто пятьдесят миллилитров

сахар — сто грамм

клубника (свежая или замороженная) — половина стакана

горький шоколад — пятьдесят грамм

печенье (типа юбилейного) — шесть штук (примерно пятьдесят грамм)

тертый шоколад — для украшения

далее
27 сентября 2017

Рецепт супа-гуляша

Ингредиенты для приготовления супа-гуляша:

Пятьсот грамм говядины,

Восемьдесят грамм растительного масла,

Одна маленькая луковица,

Двадцать грамм молотой красной паприки,

Двадцать грамм соли,

Один грамм тмина,

Два зубчика чеснока,

Шестьсот грамм картофеля,

Сто грамм свежей паприки,

Восемьсот грамм томатов.

Для вермишели:

Шестьдесят грамм муки,

Одно куриное яйцо,

Одна шепотка соли.

далее