3 октября 2017

Рецепт курицы с яблоками, сливой и кукурузной сальсой

Ингредиенты для приготовления курицы с яблоками, сливой и кукурузной сальсой:

Курица (кило восемьсот грамм – два кило) - одна штука

Сливы красные - сто грамм

Яблоки антоновка - двести грамм

Тимьян - два грамма

Базилик сушеный – четверть чайной ложки

Майоран – четверть чайной ложки

Чеснок головки – две штуки

Кукуруза в початках свежая – две штуки

Лаймы – половина штуки

Кинза (кориандр) – десять грамм

далее
30 сентября 2017

Рецепт десерта из маскарпоне с клубникой

Ингредиенты для приготовления десерта из маскарпоне с клубникой:

сыр маскарпоне — четыреста пятьдесят грамм

сливки (жирность тридцать три процента) — сто пятьдесят миллилитров

сахар — сто грамм

клубника (свежая или замороженная) — половина стакана

горький шоколад — пятьдесят грамм

печенье (типа юбилейного) — шесть штук (примерно пятьдесят грамм)

тертый шоколад — для украшения

далее
27 сентября 2017

Рецепт супа-гуляша

Ингредиенты для приготовления супа-гуляша:

Пятьсот грамм говядины,

Восемьдесят грамм растительного масла,

Одна маленькая луковица,

Двадцать грамм молотой красной паприки,

Двадцать грамм соли,

Один грамм тмина,

Два зубчика чеснока,

Шестьсот грамм картофеля,

Сто грамм свежей паприки,

Восемьсот грамм томатов.

Для вермишели:

Шестьдесят грамм муки,

Одно куриное яйцо,

Одна шепотка соли.

далее
24 сентября 2017

Рецепт рыбацкого супа

Ингредиенты для приготовления рыбацкого супа:

- Два крупных морских окуня или трески,

- Половина чайной ложки черного перца горошком,

- Два лавровых листа,

- Три средних моркови,

- Одна крупная луковица,

- Три крупных картофелины,

- Два маленьких кабачка,

- Половина стакана оливкового масла (сто миллилитров),

- сок одного лимона,

- соль по вкусу,

- свежесмолотый черный перец – по вкусу.

далее
21 сентября 2017

Рецепт крем - супа из грибов

Ингредиенты для приготовления крем - супа из грибов:

Пятьсот грамм свежих боровиков или шампиньонов (хотя рецепт предполагает использование любых грибов, лучше все же подойдут белые грибы),

Одна - две средние луковицы,

Четыре столовые ложки сливочного масла,

Две столовые ложки муки,

Один литр куриного бульона,

Три желтка,

Один стакан сливок средней жирности (двести грамм),

зелень петрушки и сельдерея,

соль – по вкусу.

далее
18 сентября 2017

Рецепт супа с ананасами

Ингредиенты для приготовления супа с ананасами:

Зелень суповая с кореньями – один пучок

Корень имбиря свежий – двадцать грамм

Масло сливочное или маргарин – пятьдесят грамм

Мука – две столовые ложки

Бульон куриный – восемьсот миллилитров

Ананас – одна штука (размером примерно шестьсот- шестьсот пятьдесят грамм)

Сливки жирные – сто двадцать пять миллилитров

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Соус соевый - две столовые ложки

Зелень кинзы - по вкусу

далее
15 сентября 2017

Рецепт пирога миндального с шоколадным кремом и вишнями

Ингредиенты для приготовления пирога миндального с шоколадным кремом и вишнями:

Для теста понадобятся:

Сто семьдесят пять грамм муки,

Восемьдесят грамм сахарной пудры,

Одна щепотка соли,

Один пакетик ванильного сахара,

Восемьдесят грамм молотого миндаля,

Сто восемьдесят грамм охлажденного сливочного масла, маргарин для смазывания формы для выпекания.

Для начинки понадобятся:

Пятьсот грамм свежих вишен (можно использовать консервированные),

Сто грамм молочного шоколада,

Сто грамм горького шоколада,

Сто двадцать пять миллилитров сливок,

Тридцать грамм размягченного сливочного масла,

Три столовые ложки рубленого миндаля,

Две столовые ложки вишневого желе.

далее
14 сентября 2017

Большой популярностью среди потребителей пользуются телевизоры Panasonic модели VIERA. В этом нет ничего удивительного, ведь они каждый год завоевывают различные премии известных изданий, интернет-ресурсов и компаний.

Достоинства телевизоров Панасоник

далее
12 сентября 2017

Рецепт грибов по-смоленски

Ингредиенты для приготовления грибов по-смоленски:

Один килограмм свежих грибов (можно использовать в этом блюде абсолютно любые грибы),

Сто-сто пятьдесят грамм просеянной муки,

Пятьдесят грамм сливочного масла,

Одна-две средние луковицы,

Два-три стакана мясного бульона (пятьсот-шестьсот грамм),

Один стакан сметаны (двести грамм),

Два лавровых листа,

Три горошины чёрного перца,

Три-четыре зерна кардамона,

Одна-две столовые ложки зелени петрушки

Соль по вкусу,

Красный молотый перец – по вкусу,

Свежая зелень петрушки либо для украшения.

далее
9 сентября 2017

Рецепт супа из свежих томатов с маслом базилика

Ингредиенты для приготовления супа из свежих томатов с маслом базилика:

на шестьсот миллилитров овощного бульона понадобится:

Две средние луковицы,

Один зубчик чеснока,

Тридцать миллилитров (две столовые ложки оливкового масла),

Двадцать пять грамм сливочного масла,

Две моркови,

Девятьсот грамм спелых томатов,

Две столовые ложки томатного пюре,

Соль по вкусу,

свежесмолотый черный перец по вкусу,

для украшения блюда - тертый овечий сыр (подойдет также сыр Фета).

далее