26 мая 2013
Салат слоеный

Ингредиенты:
репчатый лук - 4 шт.
яйца вареные - 4 шт.
сыр твердый тертый - 150 г
яблоки - 2 шт.
майонез - 1 стакан
растительное масло - 3 ст. ложки
Для оформления:
морковь вареная, зелень

Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на масле, охладите. Яйца порубите.
Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкой соломкой.
Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке: лук, яйц...

далее
26 мая 2013
Салат 'Невеста'

Ингредиенты:

картофель 2-3 шт. майонез свекла 1-1,5 шт. морковь 1-2 шт. сыр 200 г репчатый лук 1 шт. 4 яйца зелень грецкие орехи 100 г

Способ приготовления:

Подготовим все продукты. Картофель, яйца, морковь и свеклу отварить. Картофель натереть на терке и выложить первым слоем на тарелку. Немного сбрызнуть картофельный слой растительным маслом и присолить. Залить майонезом. Свеклу натереть, выложить на майонез. Сюда же выло...

далее
26 мая 2013
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫМИ КАЛЬМАРАМИ

ингредиенты:

300 г креветок (кальмаров),2 стакана отварного риса,2 столовых ложки зелени,1 вареная морковь,1 соленый или свежий огурец,0,5 головки репчатого лука,салатная заправка.

способ приготовления:

Для приготовления салата по этому рецепту, нужно мелко нарезать ингредиенты и уложить салат слоями: вареный рис, мелко нарезанный огурец, кре...

далее
25 мая 2013
Салат «Фрутти»

Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт.

Бананы - 3 шт.

Апельсины - 2 шт.

Мед - 1,5 ст.л.

Шоколад - 15 гШопинг-лист

Наредьте яблоки, апельсины, бананы небольшими кубиками. Все тщательно перемешайте и приготовьте заправку. Смешайте 1,5 ст.л. жидкого меда с теплой водой и апельсиновым соком. Растворите мед и полейте заправкой салат. Все смешайте.

...
далее
25 мая 2013
Теплый салат с  куринной печенкой

Ингредиенты:

1 пучок салата с красными листьями,
500 г куриной печенки,
2 с ложки масла из виноградных косточек,
175 г винограда без косточек,
1 с ложка винного уксуса,
соль, перец,
25 г кедровых орехов.

1. Листья салата разложить на 4 тарелки. Куриную печенку обработать, промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.

2. Hа сковородке разогреть масло, положить туда печенку и обжарить, быстро переворачива...

далее
25 мая 2013
Салат "Неженка"

Ингредиенты
пекинский салат - 1 шт
огурец свежий - 2шт.
грудка отварная - 1шт.
чернослив - 150г.
грецкий орех - 150г.
майонез
чеснок 1-2зубчика
зелень, помидорки черри, маслины для украшения

Курицу порвать на волокна,
чернослив, огурец порезать динными тонкими платинками,
орехи порезать,
салат порезать,
заправить все майонезом,
добавить 1-2 зубка чеснока.
Дать пропитаться 1 час, ук...

далее
23 мая 2013
Салат из картофеля с помидорами и маслинами

Ингредиенты:
картофель - 600 г.
помидоры - 400 г.
фасоль стручковая - 200 г.
маслины без косточек - 40 г.
укроп зелень рубленая - 2 ст. ложки
петрушка зелень рубленая - 1 ст. ложка
Для заправки:
оливковое масло - 50 г.
уксус 3% - 10 г.
перец черный молотый

Фасоль, удалив боковые прожилки, нарежьте ромбиками, положите в кипящую подсоленную воду и варите 5–10 минут, пока стручки не станут мягкими. Откин...

далее
23 мая 2013
Салат из сельди с фасолью по-датски

Ингредиенты:
сельдь соленая - 100 г
фасоль стручковая - 100 г
картофель вареный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 1/2 стакана
зеленый салат - 10 г
уксус винный - 1/2 ч. ложки
соль

Стручки фасоли нарежьте кусочками и припустите до готовности в небольшом количестве подсоленной воды. Откиньте на дуршлаг, охладите.
Лук нашинкуйте. Картофель и сельдь нарежьте тонкими ломтиками.
Подготовленные продукты сое...

далее
23 мая 2013
Салат “Гостиный двор” с грибами

состав:

Шампиньоны - 1 банка

Картошка отварная - 2 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Маринованные огурчики - 2-3 штуки

Тертый сыр (грамм 100), майонез, зелень.

Шампиньоны обжариваем в масле.

Лук мелко рубим и тоже обжариваем. Даем маслу стечь, остужаем.

Яйца и огурчики мелко нарезаем, отправляем в салатник.

То же делаем и с картошкой.

Посыпаем все тертым сыром заправляем майонезом, пер...

далее
22 мая 2013
Салат "Калифорния ролл"

Итак понадобится:

Чашка варённого риса.
Штук 20 варенных креветок.
Один огурец.
Один авокадо.
Один лист нори.
Маринованный имбирь.
Соевый соус ( 50 г. )
Рисовый уксус ( 50 г. )
Кунжутные семечки.
Васаби.

Авокадо нарезаем небольшими кубиками, огурцы нашинковать соломкой(слегка отжать), нарезаем креветки и имбирь.

Смешиваем все ингредиенты.

Для заправки смешать соевый соус с уксусом и добавить ва...

далее