1 июня 2012
Штрудель с маком и вишней

Ингредиенты:
мука - 500 г
сливочное масло - 200 г
молоко - 200 мл
мак - 200 г
сахар - 150 г
вишня - 200 г
печенье - 100 г
сахарная пудра - 50 г
соль - 1 г
вода - 1 ст.

Из муки, 150 г сливочного масла, воды и соли замесить не очень крутое тесто. Оставить его на 20 мин, накрыв полотенцем;
Молоко довести до кипения, добавить мак и варить, пока масса не загустеет. Снять с огня;
Печенье изме...

далее
1 июня 2012
Творожный домик

Состав: 500гр творога (можно в пачках, но очень хорошего качества), печенье к чаю «Русские узоры» 24 шт. (Я беру 16 обычных и 8 шоколадных)( печенье непременно должно быть твердым «Юбилейное» не подходит!!),100гр. сахар или сахарная пудра, сливочное масло 150гр., 2 ст.л какао,100гр. молока. А также пищевая плёнка.

Творог + масло + сахарная пудра перемешиваем в однородную массу.
Одну треть массы отложить в сторону в неё мы патом...

далее