Бешамель

Бешамель – базовый соус, который учат готовить любого будущего повара. С помощью этого соуса практически любое блюдо заиграет новыми красками...

С помощью соуса, приготовленного по этому рецепту, можно обогатить любое рыбное или овощное блюдо. Пикантный вкус и аромат также прекрасно подходит...

Сливочный соус Бешамель французского происхождения претерпел множество изменений и дополнений, и сегодня считается базовым на любой кухне. Этим соу...