Бастурма

Кухня: Турецкая, Категория: Бастурма
Бастурма – это вяленное в естественных условиях мясо. Классическая закуска готовится из говядины. Однако деликатес из куриного мяса легче усв...
Кухня: Турецкая, Категория: Бастурма
Бастурма – мясо, которое готовится без тепловой обработки. За счет этого процесс приготовления растягивается на недели, но зато результат пол...
Кухня: Турецкая, Категория: Бастурма
Бастурма – это засоленное и вяленое мясо. Натуральный продукт, который сохраняет в себе максимальное количество питательных веществ. Готовитс...