Соусы

Кухня: Французская, Категория: Майонез
Этот рецепт подходит для вегетарианцев или людей с аллергией на яйца, по вкусу он совершенно ничем не уступает яичному варианту. Готовится очень пр...
Кухня: Французская, Категория: Майонез
Этот домашний соус получается гораздо вкуснее магазинного и готовится совсем не сложно. Он отлично подходит для приготовления бутербродов, заправок...
Кухня: Французская, Категория: Майонез
Отличной альтернативой магазинному майонезному соусу будет этот простой и быстрый рецепт. В нем используются компоненты, которые всегда под рукой, ...
Кухня: Французская, Категория: Бешамель
Бешамель – базовый соус, который учат готовить любого будущего повара. С помощью этого соуса практически любое блюдо заиграет новыми красками...
Кухня: Французская, Категория: Бешамель
С помощью соуса, приготовленного по этому рецепту, можно обогатить любое рыбное или овощное блюдо. Пикантный вкус и аромат также прекрасно подходит...
Кухня: Французская, Категория: Бешамель
Сливочный соус Бешамель французского происхождения претерпел множество изменений и дополнений, и сегодня считается базовым на любой кухне. Этим соу...
Кухня: Грузинская, Категория: Аджика
Аджика, приготовленная летом с большим количеством зелени, порадует зимой своим ярким вкусом и ароматом и сможет внести акцент в различные блюда. ...
Кухня: Грузинская, Категория: Аджика
Этот соус соединяет в себе лучшие качества знаменитых Аджики и Ткемали. Сочетание слив с томатами дает неповторимый вкус и аромат. Томатно-сливовая...
Кухня: Грузинская, Категория: Аджика
Аджика родом из Азербайджана, но этот соус уже давно стал любимым практически в каждом доме, а рецепт претерпел множество изменений и дополнений. П...