Соусы

Кухня: Французская, Категория: Майонез

Этот рецепт подходит для вегетарианцев или людей с аллергией на яйца, по вкусу он совершенно ничем не уступает яичному варианту. Готовится очень...

Кухня: Французская, Категория: Майонез

Этот домашний соус получается гораздо вкуснее магазинного и готовится совсем не сложно. Он отлично подходит для приготовления бутербродов, запра...

Кухня: Французская, Категория: Майонез

Отличной альтернативой магазинному майонезному соусу будет этот простой и быстрый рецепт. В нем используются компоненты, которые всегда под руко...

Кухня: Французская, Категория: Бешамель

Бешамель – базовый соус, который учат готовить любого будущего повара. С помощью этого соуса практически любое блюдо заиграет новыми краск...

Кухня: Французская, Категория: Бешамель

С помощью соуса, приготовленного по этому рецепту, можно обогатить любое рыбное или овощное блюдо. Пикантный вкус и аромат также прекрасно подхо...

Кухня: Французская, Категория: Бешамель

Сливочный соус Бешамель французского происхождения претерпел множество изменений и дополнений, и сегодня считается базовым на любой кухне. Этим ...

Кухня: Грузинская, Категория: Аджика

Аджика, приготовленная летом с большим количеством зелени, порадует зимой своим ярким вкусом и ароматом и сможет внести акцент в различные блюда...

Кухня: Грузинская, Категория: Аджика

Этот соус соединяет в себе лучшие качества знаменитых Аджики и Ткемали. Сочетание слив с томатами дает неповторимый вкус и аромат. Томатно-сливо...

Кухня: Грузинская, Категория: Аджика

Аджика родом из Азербайджана, но этот соус уже давно стал любимым практически в каждом доме, а рецепт претерпел множество изменений и дополнений...