Рецепт приготовления: Мятное молоко
Мятное молоко – это очень вкусный напиток, который понравится, как детям, так и взрослым. Его можно пить охлажденным или же теплым. Все зависит исключительно от вашего желания и предпочтения. Приготовить такое интересное мятное молоко можно очень просто в домашних условиях и с минимальным набором ингредиентов.
Мятное молоко: ингредиенты
Чтобы приготовить мятное молоко, вам понадобятся такие продукты:
- 8 стаканов нежирного молока 1% (лучше всего отдавать предпочтение домашнему молоку);
- ½ стакана нарезанной свежей мяты;
- ½ стакана воды;
- ¼ стакана сахара;
- ½ чайной ложки ванильного экстракта.
Мятное молоко: этапы приготовления
Возьмите небольшую кастрюлю, поместите туда мелко нарезанную мяту, воду, ванильный экстракт и сахар. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая, чтобы весь сахар растворился. Уменьшите огонь и варите еще 1 минуту, далее уберите кастрюлю и оставьте ее охлаждаться.
Возьмите мелкое сито и протрите через него готовую смесь, избавляясь от листьев мяты.
В стакан налейте охлажденное или слегка теплое молоко и добавьте несколько чайных ложек мятного сиропа. Все тщательно перемешайте и можно подавать.
Такое мятное молоко можно пить сразу или же сделать заготовку на будущее. В последнем случае необходимо будет хранить герметично закрытое мятное молоко в холодильнике.