Рецепт приготовления: Салат-десерт с финиками, цитрусовыми, фруктами и орехами
Этот салат – настоящая витаминная бомба! Он богат полезными для организма ингредиентами, а вместе с тем, вызывает прилив положительной энергии и способствует хорошему настроению от наслаждения волшебным сочетанием вкусов.
Какие продукты нужны для нашего салата-десерта?
Чтобы приготовить этот сладкий салат, вам понадобится:
- один банан;
- одно крупное яблоко;
- один апельсин;
- 10 фиников;
- 3 стол. ложки рубленых ядер грецких орехов (можете взять ореховую смесь, т.е. включающую разные виды – грецкие, миндаль и т.п.);
- натуральный йогурт.
Также понадобится долька лимона для протирания ножа при резке яблока. Если есть, то для украшения можно использовать листочки свежей мяты.
Приготовление салата
Для приготовления салата апельсин нужно очистить от кожуры и нарезать дольками («треугольниками»). Банан также очистить и нарезать либо кубиками, либо полукольцами.
Из вымытого яблока необходимо удалить сердцевину и нарезать кубиками. Во время нарезания нож следует протирать долькой лимона, т.к. сок этого цитрусового препятствует потемнению яблочной мякоти.
Финики нужно помыть и порезать произвольными кусочками.
Дальше все подготовленные ингредиенты необходимо сложить в один салатник, добавить мелко порубленные орехи и перемешать. Полученную массу следует разложить по салатникам и сверху полить натуральным йогуртом. Для украшения можно положить сверху листочек свежей мяты.