Винегрет с фасолью и морской капустой

Категория: Винегрет
Винегрет с фасолью и морской капустой

Рецепт приготовления: Винегрет с фасолью и морской капустой

Простое в приготовлении, бюджетное блюдо под названием винегрет – это еще и отличный способ разнообразить домашнее меню. Благодаря добавлению новых ингредиентов, такому салату можно придавать совершенно разные вкусовые нотки.

Винегрет: какие ингредиенты подготовить

Чтобы приготовить оригинальный винегрет, нужно взять такие продукты:

  • свекла – 1 шт.;
  • картошка – 3 шт.;
  • фасоль консервированная – 1 ст.;
  • лук – 1 шт.;
  • капуста морская – 1 ст.;
  • сок лимона – 1 ст.л.;
  • огурцы соленые – 2 шт.;
  • масло растительное – 4 ст.л.;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу.

Винегрет: как готовить

Готовится такой салат очень просто и особенно быстро, если овощи отварить заранее. Пошагово весь процесс состоит из таких действий:

  1. Картофель и свеклу тщательно вымыть под проточной водой, уложить в кастрюлю целыми, не снимая кожуру. Варить до полной готовности.
  2. Уже с остывших овощей удалить кожуру и порезать их на небольшие кубики.
  3. Выложить в глубокую миску свеклу, полить маслом (1 ст.л.), сбрызнуть соком лимона.
  4. Высыпать картофель, присоединить мелко порезанные огурчики. Лук измельчить и тоже выложить в общую массу.
  5. Добавить фасоль и морскую капусту. Заправить салат оставшимся по рецепту маслом, тщательно перемешать ингредиенты. Добавить перец, посолить блюдо.

Оригинальный винегрет можно подавать. Приятного аппетита!

Зарегистрируйтесь   чтобы получать лучшие рецепты первыми!
Оставить комментарий
Имя:
Email: