Рецепт приготовления: Запеканка из макарон с курятиной
Запеканка – универсальное блюдо, в котором можно соединять разнообразные продукты. Предлагаем превосходный рецепт запеканки, в котором безупречно сочетаются вкусы - макарон, куриного мяса, сыра, помидоров и прочего. Можно добавить и другие ингредиенты – по предпочтениям. Сытно, вкусно, недорого и очень красиво. Отличный обед или ужин.
Подготавливаем продукты для запеканки из макарон и курятины
Нам понадобятся такие ингредиенты:
- макароны – 0,25 кг;
- филе куриное – 0,3 кг;
- сыр твердый – 0,1 кг;
- помидоры – 0,15 кг;
- сметана – 150 г;
- приправа для курицы – 1 столовая ложка;
- вода – 0,25 л;
- масло растительное;
- соль;
- зелень.
Готовим запеканку из макарон и курятины
Филе нарезаем небольшими кусочками, солим и добавляем приправу для курицы. Перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом и первым слоем укладываем туда сухие макароны. Сверху размещаем филе.
Нарезаем помидор небольшими кубиками, выкладываем их поверх мяса.
Смешиваем воду со сметаной, подсаливаем по вкусу. Заливаем в форму.
Сыр трем на мелкой терке, посыпаем содержимое формы. Накрываем форму фольгой.
Духовку разогреваем до 180ºС. Отправляем туда форму на полчаса. Потом запеканку достаем и снимаем фольгу. Снова устанавливаем в духовку на четверть часа – в результате образуется румяная корочка, аппетитная и ароматная.
Перед подачей посыпаем блюдо рубленой зеленью.