Рецепт приготовления: Паштет из рыбных консервов
Паштет из рыбных консервов – отличный способ разнообразить домашнее меню. Для приготовления блюда потребуется чуть меньше часа, а результат получится отменным. Простую закуску, приготовленную по этому рецепту, полюбят взрослые и дети.
Паштет из рыбных консервов: какие продукты подготовить
Для приготовления закуски из рыбы нужно взять:
- сайру в собственном соку – 1 банку (250 г);
- яйца – 1 шт.;
- картошку – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- сыр твердый – 40 г;
- майонез – 1 ст.л.;
- лук салатный – 30 г;
- сок лимонный – 1 ст.л.;
- соль и перец – по вкусу.
Пашет из рыбных консервов: процесс создания блюда
Чтобы приготовить вкусный паштет, нужно:
- Яйца, морковь и картошку сварить и отставить, чтобы остывали.
- Из консервов удалить излишки жидкости и кости, оставшееся содержимое высыпать в тарелку и хорошо размять вилкой.
- Яйцо и морковь почистить, натереть на мелкой терке – выложить к рыбе и перемешать.
- Картофель потереть на мелкой терке, а лук порезать на маленькие кубики и выложить в емкость с рыбной массой. Снова тщательно вымешать ингредиенты.
- Высыпать также сыр и майонез – хорошо перемешать продукты и попробовать на вкус. При желании присолить, добавить немного перца.
- Выдавить сок лимона и снова тщательно перемешать. Закуску из рыбных консервов можно подавать.
Приятного аппетита!