Рецепт приготовления: Пицца из готового слоеного теста
Приготовить вкусную домашнюю пиццу намного проще, чем это может показаться на первый взгляд. Особенно, если у вас под рукой есть покупное слоеное тесто. Достаточно всего лишь несколько ингредиентов, чтобы превратить его в настоящее произведение кулинарного искусства.
Пицца из готового слоеного теста: ингредиенты
Для приготовления вкусной домашней пиццы из готового слоеного теста вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лист замороженного слоеного теста;
- 1 ст. л. кетчупа;
- 1 ст. л. майонеза;
- 100 г колбасы салями;
- 150 г твердого сыра;
- 50 г сыра сулугуни;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- мука – 2 ч. л.;
- 1 красный болгарский перец.
Пицца из готового слоеного теста: этапы приготовления
Достаньте слоеное тесто и дайте ему разморозиться.
Колбасу аккуратно нарежьте на тонкие кружки. Помидор помойте и нарежьте полукольцами. Лук очистите и также тонко нарежьте полукольцами. Болгарский перец промойте и нарежьте небольшими дольками. Твердый сыр натрите на крупной терке, а сулугуни нарежьте кружками.
В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез. Хорошо перемешайте по однородности.
Разогрейте духовку до 160°С. На противень расстелите пергаментную бумагу и посыпьте ее небольшим количеством муки.
Когда тесто разморозится, раскатайте его скалкой на поверхности с мукой до тонкого листа. Переложите его на противень. Смажьте соусом из кетчупа и майонеза. Сверху аккуратно разложите колбасу, перец и помидоры. Посыпьте все сыром и положите сулугуни.
Отправьте пиццу в духовку на 30-40 минут до готовности теста. Пицца готова!