Рулетики из курицы в беконе

Рецепт приготовления: Рулетики из курицы в беконе

Мясная закуска получается не просто сочной, вкусной, но и очень сытной. Это отличное решение для перекуса мужчине. Куриные рулетики станут отличным дополнением и к праздничному столу.

Куриные рулетики в беконе: какие продукты потребуются

Для приготовления куриных рулетов нужно подготовить:

• филе куриное – 0,3 кг;
• бекон – 5 полосок;
• масло оливковое – 1 ч.л.;
• горчицу – 1 ч.л.;
• зиру – 1 щепотку;
• лук зеленый, укроп – для украшения;
• соль – по вкусу;
• зубочистки – для скрепления рулетов.

Куриные рулетики в беконе: процесс приготовления

Чтобы разнообразить домашнее меню вкусными мясными рулетами, необходимо:

1. Филе тщательно промыть под проточной водой, просушить с помощью бумажных полотенец. Порезать некрупными кусочками продолговатой формы.
2. Мясо выложить на тарелку, добавить соль, горчицу и зиру. Хорошо вымешать все ингредиенты.
3. Бекон порезать некрупными полосками.
4. Каждый куриный кусочек завернуть в бекон, закрепить полученный рулет, используя зубочистку.
5. Застелить противень пергаментом для запекания, выложить рулетики, сбрызнуть их подготовленным маслом.
6. Духовку разогреть до 200˚.
7. Отправить противень в духовку, готовить 15 мин.
8. Вынуть и остудить мясные рулеты. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!