Рецепт приготовления: Шоколадные вафли
Если вы хотите приготовить вкусный и необычный десерт на завтрак или в качестве перекуса, тогда шоколадные вафли – это то, что вам нужно. Всего за 15 минут вы сможете легко сделать отменное блюдо, используя вафельницу. Вы определенно будете в восторге от шоколадного насыщенного вкуса и точно приготовите такие вафли еще раз.
Шоколадные вафли: ингредиенты
Для приготовления шоколадных вафель вам понадобятся такие продукты:
- мука – ½ стакана;
- разрыхлитель – 3 чайные ложки;
- соль – ½ чайной ложки;
- сахар – ½ стакана;
- какао-порошок – 3 столовые ложки;
- молоко – 1 стакан;
- яйца – 2 шт.;
- растопленное сливочное масло – 4 столовые ложки;
- сахарная пудра – ¾ стакана;
- ванильный сахар – 10 г;
- шоколадный топинг для подачи.
Шоколадные вафли: этапы приготовления
Разогрейте вафельницу.
Подготовьте большую миску и смешайте в ней просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар, ванильный сахар и какао-порошок. Перемешайте. Вмешайте молоко, яйца и растопленное сливочное масло, перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной. При необходимости можно добавить еще небольшое количество сахара на ваше усмотрение.
Вафельницу сбрызните специальным спреем, обладающим антипригарным свойством. Вылейте смесь на горячую поверхность и готовьте до золотисто-коричневого цвета.
Далее переложите вафли на сервировочную тарелку, посыпьте сахарной пудрой и сверху налейте шоколадный топинг. При желании можно добавить свежие фрукты или ягоды. Вкусные и домашние шоколадные вафли готовы. Приятного аппетита!